Kako (pre)živjeti praznike?

Božić je vrijeme za uživanje i za jela koja inače ne bismo redovito jeli tijekom ostatka godine.

No, budući da je to vrijeme slavlja, mnoga tradicionalna božićna jela sadrže više zasićenih masti, slobodnih (dodnih) šećera i soli nego što je uobičajeno u našoj svakodnevnoj prehrani.

Ako imate dijabetes ili ste bliski s nekim tko ga ima, možda ćete primijetiti da ovo doba godine može otežati upravljanje dijabetesom, zbog velikog izbora primamljive božićne hrane i pića.

Svijest o povišenoj razini šećera u krvi

Tijekom blagdanskog razdoblja može se dogoditi da imate višu razinu šećera u krvi nego inače, zbog manje tjelesne aktivnosti, pretjeranog uživanja u hrani ili promjene u svakodnevnoj rutini.

Iako jedno ili dva povišena mjerenja ne bi trebala utjecati na vaše dugoročno zdravlje ili upravljanje dijabetesom, važno je paziti da razina šećera u krvi ne ostane povišena dulje vrijeme, jer biste se mogli početi osjećati loše.

Ako sami mjerite razinu šećera u krvi, bilo pomoću kontinuiranog mjerača glukoze ili klasičnog glukometra, preporučuje se da to činite češće tijekom božićnog razdoblja. Na taj način možete ranije uočiti promjene u razini šećera i izbjeći nizak šećer u krvi (hipoglikemiju, odnosno „hipo”) te visok šećer u krvi (hiperglikemiju, odnosno „hiper”).

Ostanite aktivni

Iako svi volimo podignuti noge i opustiti se tijekom blagdana, važno je ostati aktivan. Tjelesna aktivnost može pomoći u snižavanju razine šećera u krvi, krvnog tlaka i masnoća u krvi tijekom božićnog razdoblja te pridonijeti kontroli tjelesne težine.

Postoji mnogo jednostavnih i zabavnih načina da uključite tjelesnu aktivnost, čak i kada je hladno. Brza šetnja odličan je način da ostanete aktivni. Igranje i skakanje s djecom, plesanje cijelu večer na zabavi ili odlazak na klizanje također pomažu u očuvanju zdravlja. Možete isprobati i neke aktivne društvene igre.

Brzi savjeti za zdravu prehranu tijekom božićnih blagdana

Zdrava prehrana važna je za upravljanje dijabetesom. Isprobajte ove savjete kako bi vaša blagdanska okupljanja bila malo zdravija:

• Napunite tanjur raznolikim povrćem, ali pripazite na dodatke poput meda, jer oni sadrže slobodne (dodane) šećere.
• Obratite pozornost na skrivene šećere u dodacima jelima poput gotovih umaka ili pripravaka za koktele.
• Pazite na veličinu porcija. Prvo napunite tanjur povrćem, jer ga često ne unosimo dovoljno.
• Poslužite se sami ako je moguće. Netko drugi može staviti prevelike porcije, stoga će vam odabir vlastitih količina škrobnih ugljikohidrata, proteina i zdravih masti pomoći da razina šećera u krvi ostane pod kontrolom.
• Ako jedete desert, pokušajte se zadržati na jednoj porciji i razmislite uz što se poslužuje. Na primjer, možete li umjesto slatkog vrhnja odabrati obični jogurt?
• Nemojte piti alkohol na prazan želudac jer to povećava rizik od hipoglikemije („hipa“) ako dijabetes kontrolirate inzulinom ili nekim drugim lijekovima.
• Pokušajte ograničiti unos prerađenog mesa. To uključuje hrenovke, dimljenu ili pečenu šunku, paštete i suhomesnate proizvode. Česta konzumacija ovih namirnica može povisiti krvni tlak i kolesterol u krvi.
• Povrće radije kuhajte na pari nego pržite ili kuhajte u vodi – na taj se način ne koristi ulje, smanjuje se udio masti i kalorija te se čuva više vitamina i minerala.
• Uključivanje povrća u svaki obrok može pomoći u sprječavanju porasta krvnog tlaka i kolesterola tijekom blagdana.
• Svi bismo trebali pokušati unositi manje soli kako bismo lakše kontrolirali krvni tlak. Pokušajte koristiti jušne kocke sa smanjenim udjelom soli za pripremu umaka, zamijenite slane orašaste plodove neslanima i provjeravajte deklaracije na grickalicama kako biste odabrali manje slane opcije.

I na kraju, donosite zdrave odluke (ali se i dalje zabavite!)

Jelo i piće tijekom božićnih blagdana dio su veselja i nema potrebe potpuno se odricati određenih jela i pića. Pokušajte biti svjesni svojih izbora i nemojte se brinuti ako pojedete malo više nego inače ili posegnete za ponekom manje zdravom opcijom.

Kratka pauza od uobičajene rutine tijekom Božića je normalna – uživajte u njoj i jednostavno se sljedeći dan vratite svojim redovitim navikama. Zašto ne biste pobjegli od blagdanske gužve ili izbjegli obiteljsku raspravu oko daljinskog upravljača te otišli u osvježavajuću šetnju prirodom? Ili odvojili nekoliko sati da ustanete s kauča i razgibate se pospremajući kuću?

Svi bismo tijekom cijele godine trebali birati zdravu hranu, ali blagdansko razdoblje ne bi trebalo utjecati na vaše dugoročno zdravlje niti na upravljanje dijabetesom, sve dok unaprijed planirate i što se prije vratite u svoju uobičajenu rutinu.