21/06/2023
by

Zapečene tikvice

Tikvice
Print

Zapečene tikvice

3 osobe

Sastojci

  • 2 žlice maslinova ulja

  • šalica luka izrezanog na trakice

  • šalica na trake izrezane paprike

  • 1 veći režanj češnjaka (pire)

  • 1/4 šalice bijelog vina

  • sol

  • 1 1/2 šalica tanko narezanih tikvica

  • mirodije po želji (npr. bosiljak ili crvena paprika) - posipati po namazu

  • 50 g krušnih mrvica

  • žlica origana

  • 1/4 šalice naribanog Parmezana

  • žlica balzamičnog octa

Obrada - kuhanje

  • Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva Celzijevih stupnjeva

  • U tavu stavite jednu žlicu maslinova ulja, kada se ulje zagrije dodajte luk, papriku i češnjak i pirjajte četiri minute. Zatim dodajte vino, sol i crni papar i pirjajte još jednu minutu. U vatrostalnu posudu rasporedite upravo pripremljeni povrtni miks i na njega poredajte  tikvice.

  • Pomiješajte žlicu ulja, krušne mrvice i sir te pospite po tikvicama i pecite u pećnici osam minuta. Podesite temperaturu na 250 stupnjeva C i držite povrće još dvije minute dok ne dobije smeđi pokrov. Poprskajte s balzamičnim octom.

     

    izvor: www.miss7zdrava.24sata.hr

DOBAR TEK!

    4 1 glasanje
    Ocijenite članak
    Pretplatite se
    Obavijesti me
    guest
    0 Komentara
    Oldest
    Newest Most Voted
    Povratne informacije
    Pogledaj sve komentare